鐵是人體必需的元素，是監測水質的指標之一，每升水中鐵的含量不得超過0.3毫克。如果長期飲用含鐵量高的水會對人體有傷害。
那么含鐵量過高會這樣呢？
含鐵量過高會對心、肝、和胰產生損害，容易產生鐵中毒或患癌癥。亞鐵離子對于人體的代謝反應有重要作用，如血紅蛋白，而鐵離子則好象少一些，但不是說三價鐵沒用。.其實也就是說鐵跟其他元素一樣，過猶不及，超標都會有害。
人體內缺鐵又會有什么表現呢？表現如下：
愛哭鬧、睡中驚醒、睡中腿抽筋而醒、精神萎靡、厭食、挑食、生長發育遲緩、經常頭暈、膝蓋疼、抽筋、失眠、感冒、發燒、咳嗽、腹瀉、注意力不集中、理解力、記憶力差，都是缺鐵的常見表現。
至于我們應該如何監測水質中的鐵是否超標呢？這就可以用到水質線監測儀。
鐵離子在線監測儀是技術上基于我國環保行業標準而研制的全自動水中監測儀器，該產品是幕迪科技在多年水質分析類產品研究基礎之上推出的一款免維護在線監測儀。工作原理是經過預處理的水樣由注射泵注入到紫外消解反應器中與強酸性試劑進行反應，將水中所有形態的特溶解，接著調整溶液的pH值，再加入還原劑將鐵還原為而價，隨后加入特性顯色劑進行顯色反應。在測量范圍內，其顏色改變程度與水樣中的總鐵濃度成正比，通過測量顏色變化的程度就可以計算出水樣中總鐵的含量。